2025-02-23 15:15
某うどんチェーン店でタイミー。
ただの愚痴。
業務内容
・洗い場
・バッシング
・調理補助
・配膳
にも関わらず、デシャップ。は???
飲食店経験ある方ならわかると思いますけど、超大事なポジションですけど???
メニューの予習をして行ったとはいえ、何のメニューに何の薬味がつくとか知らん。
冷蔵庫のどこに何があるかとかも知らん。
途中で代わってもらってホールへ。
お客様対応をしていたら、「料理つまってるんで。早く持って行って下さい。」
それを伝えてきた学生バイトは1人でのんびりカスター補充。別に今やらんでええやろ。
お客様対応変わるか、料理持っていくか、お前がやれや。
楽をするためにタイミー呼んでんの?
コイツ以外にも挨拶全くできない人や、ミスをしたにも関わらず不機嫌になり謝罪ができない人、バッシング終わってない席にお客様を案内する人。
お客様の「唐揚げきてない」「1人だけ料理が来てない」を伝えたらバカでかいため息。
オーダーミス多発で社員達もイライラして。
うちらストレスのはけ口役じゃ無いんやけど☺️
「人手不足だからねー」「レジしてくれてもいいんやでー」と言われたが、二度と行くか。