11年目となった山形でのお味噌作り、 やっぱり最高に楽しかったー！ 今年は大雪というサプライズがありながらも みんなでワイワイ、美味しく仕上がる予感しかない作業となりました。 一年後、どんな味になってますやら☺️ ってお味噌と同じくらい “なごみ庵”さんのお料理が大好きで。 呉汁…丼でいきたかったなぁ😋 大切な記憶、またブログにも書きますので良かったら！