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2025-02-24 05:44
드립용 분쇄는 어느정도가 좋을까? 곱게 갈면 드립이 더디고 굵게 갈면 맛이 담기질 않는 것 같은데 사무실에 있는 핸드밀이 너무 굵게 분쇄되는 것 같길래 굵기 보면서 좀 조절했더니 맛이 훨씬 풍부해진 느낌이다. 산미도 좋고. 원두가 명품이긴 하네. 로스팅한지 이리 오래 되었는데도 아직도 맛있는걸 보니
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Sean Lim
sean_js_lim
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16 小時內
Brian Kim
kimleased
bean마다 다르죠. 질문의 범위가 너무 넓어요. 전 말코닉 ek43기준으로 7.5에서 7.8인데 버 상태도 다 다르고 상황에 따라 저 레인지에서 조절합니다
一天內
DOMINIC
p.s_bless
분쇄도 말고도 물온도나 추출비율도 변경해봐