こんにちは😊 スポーツフードナビゲーター&野菜料理研究家の Yukikoです🥕 日々チャレンジを繰り返している アスリート達🤾 自分もまだまだ成長していかなきゃな！ といつも感じております💪✨ と、いうことで 初！笑 お味噌作りにチャレンジ！ 料理研究家ではあるけれど、 発酵食品を作るのは、雑な私にはハードルが高い💦と踏み出せずにおりました😅 今回@creator_rakan さんにご縁を頂き paddbre さんで米麹たっぷりのお味噌を仕込んできました😋 仕上がりは9月✨ ワクワクしながら食器棚の下にそっと 寝かせておきます💤 玉手箱もらった気分🎁💕 #新たなチャレンジ #チャレンジしてますか？ #お味噌作り #米麹 #アミノ酸豊富 #お味噌汁はアスリートの味方 #玉手箱 #スポーツフードナビゲーター #野菜料理研究家