たくさんコメントありがとうございました😊 その後、砂糖なし生活に挑戦してみました。 味醂の量を増やす、蜂蜜を加熱せずに使う等やってみましたが、甘みが足りない時にいつもより半分以下の量で砂糖入れたりして砂糖の使用量を減らしています😊 調味料の使用量にも気をつけています！　重ね煮をしたり... やれる範囲で無理なくやっていきます😊