🍽️ ごま油を使いたかったので 豚肉は脂の部分を引きちぎりました🤌 こういったメニューの場合は 副菜はなるべく油を使わない メニューにしています☺️👍 🍽️レシピ🍽️ たまご　1個 豚ロース脂身カット　約100〜150g お好みで ニラ　1/3 お好みで 塩コショウ　少々 ごま油　小さじ1 ・味付け用調味料 酒　大さじ1 醤油　小さじ1 お酢　小さじ1/2 鶏ガラ　小さじ1/2 にんにく　1cm 👩‍🍳作り方👩‍🍳 ①調味料を混ぜ合わせて用意しておく ②溶き卵をフライパンで半熟になるまで火を通す ③火が通った卵を別皿によける ④ニラ、豚肉を食べやすい大きさに切る （ダイエット中の方は脂身はいでください。） ⑤火を付けたフライパンに小さじ1を流し温まったら 豚肉を入れ炒める ⑥ある程度火が通ったらニラも投入 ⑦塩コショウで少し味付け ⑧最初に用意していた調味料投入 ⑨全てに火が通ったら避けていた卵を入れて混ぜ合わせて ⑩完成♡