我們是來自台灣的咖啡磨豆機的公司Solright，今天來分享來自台南造咖啡 chaoscoffeeroastery 使用我們的Solright DB-1進行沖煮的參數！這次的沖煮方式特別使用透過粗研磨＋高粉量 的搭配，打造出 厚實且甜感極高 的萃取體驗！雖然研磨較粗，但透過 V60 的流速調整，讓咖啡仍能保持理想的甜感與乾淨度 💡 沖煮重點： 🔹 Solright DB-1（刻度 6.5） 🔹 V60濾杯，控制流速，平衡粗研磨的萃取效果 🔹 粉量 25g，透過高粉量帶出濃郁厚實的口感 想試試嗎？你可以在家使用 Solright DB-1 搭配這種沖煮方式，探索不同的風味變化！當然，也歡迎大家親自到 Chao’s Coffee Roastery 品嚐這杯精心調製的咖啡，感受不同沖煮手法帶來的層次變化！咖啡愛好者