. 「喫茶クロカワ」のコーヒー豆はブラジルやグアテマラ、インドネシアなど中深煎りから深煎りの豆を中心に、常時6～8種類 この日はマンデリンビンタンリマ（深煎り）を選んだ。原産地スマトラ島独自の精製によるこの珈琲の味は、マンデリンならではの厚みのあるボディ感と、深くローストしても損なわれないフレッシュな果実味が感じられる後味のよい味で、焙煎と抽出技術の高さも知ることができる一杯だった ブラックだけでなく砂糖・ミルク入りも試したけれど、のみやすさ・味わいともに極上 水出しコーヒー（アイス）やコーヒーエキスに椰子砂糖を加えたシロップがかかるかき氷なども評判で、つぎはぜひとも季節をかえて再訪したいと思いながら、抜群に美味しかったコーヒーの余韻を楽しみつつ店をあとにした . . #クロカワ #喫茶クロカワ #マンデリンビンタンリマ #水出しコーヒー #かき氷 #ヴィンテージオーディオ #アントニンレーモンド設計事務所 #名古屋 #鶴舞 #セルフリノベーション #leicaC112 .