早上在酊劑專論社團裡，跟同學推敲底下連結FB貼文中這位西洋藥草學老師為什麼這麼做。 老師這篇萃取的是西洋蔘，他在貼文裡面說粉打得太細，本來要用傳統酒精浸泡法folk method，後來改成滲濾法 percolation，因此可比較有效率的萃取出人蔘皂苷，但是多醣的成分就可能不會很多。 為什麼呢？ 我直接講結論 -- * 磨成細粉後，「可被萃取的活性成分」比例提高，適合滲濾法。 * 沒有加熱因此不會破壞成分。不斷的透過新鮮的溶劑流過，把人蔘皂苷拉取出來。 * 可避免傳統浸泡法可能使有效成分在溶劑中達到飽和，無法持續釋出的情況。 ---- 女巫阿娥的線上藥草學、芳療與植物油、浸泡油、酊劑課程 七折優惠將於 2/28截止，請把握機會～ https://www.facebook.com/100063613447195/posts/pfbid0N1eb1mxJvbrK48G7dgRrspskEr1DeUoVH8KXF3kWpt19q78pQdVXMQavTKao7sxTl/?