飲食店のホールスタッフの方、だいたい一人で何席ぐらい担当しますか? 14席あるお店なのですが、ホールスタッフは一人です。混雑時などはほぼ満席になります。案内、提供、片付け、会計、簡単なデザートや飲み物の調理も担当しています。毎日帰宅したらぐったりになります。転職を考えているのですが、どこでもこんな感じなのでしょうか?

串文

2025-03-01 01:21

飲食店のホールスタッフの方、だいたい一人で何席ぐらい担当しますか? 14席あるお店なのですが、ホールスタッフは一人です。混雑時などはほぼ満席になります。案内、提供、片付け、会計、簡単なデザートや飲み物の調理も担当しています。毎日帰宅したらぐったりになります。転職を考えているのですが、どこでもこんな感じなのでしょうか?

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2 小時內	🅰️Kakimoto kobebeef2983	飲食店なら普通にやりこなすのと仕事に追われても笑える人格求められるので私には頭下がります。ありがと
3 小時內	炭火焼き離島酒場ウタとルリ ritousakaba	昔の職場は50席にたいしてスタッフ50人いましたね。。それでもやる事は死ぬ程ありました。
6 小時內	寅澤やわら sakeyakuza1192	何人に対して何人ではなくてどんなお店でどんな料理を出すのかにもよってスタッフの人数も変わると思います。
9 小時內	沢田雅人 shidugo2024	①案内 ②提供 ③片付け ④会計 ⑤調理まったく優先順位付けしてませんね？そりゃ死にます。頭使いましょう。
12 小時內	gt2t11kn	14席→☓ 14卓→◯でした🙏 全部テーブル席で６人席✕７卓４人席✕５卓２人席✕２卓です。
13 小時內	きみ kiiiik.07	慣れたら余裕ですよ✨ 優先順位が大事だと思います、一人で同時には絶対無理なので。提供→会計→片付け→案内ですかね。同じタイミングで全部来たりしますよねw 私は一人でやる方が自分のタイミングで出来たりするので好きです、忙しい方が楽しいですw暇なとこはあくびが出ます🥱
15 小時內	MAMI;chigusa mamechigusa	はじめまして。飲食業10年目ですが、まだ楽な方な気がします。現状で体力的にしんどいのであればもっと席数があったとしても常にホール3人とかでオーダーはタブレットとかのお店に勤めてはいかがでしょうか？それかテイクアウトのみやケーキ屋さんなどの販売のお仕事の方が楽だと思いますよ！お身体を大事に自分に合った職場が見つかりますように！
一天內	ami aammii_1_3	うちの店は24席でホールは1人です！ドリンクも兼任で1人でやってます😂 会計も兼任です　笑洗い物も溜まるので隙を見てやってます👍 大変ですよね💦 転職もありだと思います！！