オープンしたばかりに来店したのはニュージーランドの女性２人組。〈柚子マルガリータ〉〈金柑パンチ〉。この後白馬へスノボに行くそう。アルペンスキー日本代表がNZへ夏合宿に行くそうだからNZの人は日本まで来る必要ないんじゃないかと訊いたら、彼女達は北島に住んでて「5cmも降れば大喜び。」あまり降らないそうだし、何よりも日本は雪質が最高だそう。 お代わりは２人とも〈ピニャコラーダ〉 「Yam-yam-yam！」と喜んでくれて、後から来店したカリフォルニアの男性に 「これ美味しいよ、柚子マルガリータも金柑パンチも。」 とお薦めしてくれ、カリフォルニアの彼は〈柚子マルガリータ〉→〈ネグローニ〉をオーダー。 彼は北海道でスノボ楽しんで来たということで３人長らく話が盛り上がったので、意気投合してどこか飲みにでも行くのかと思ったが、彼が先に会計してサラッと帰った。スマートな振る舞いに感心した。 NZの彼女達はさらに〈柚子マルガリータ〉〈金柑パンチ〉をお代わりして、夕食へ。居酒屋と片町のもりもり寿司をお薦めしておいた。金沢を楽しんで、また帰って来てほしい。