北ピエモンテのネッビオーロ主体のボーカと言うワインを造るワイナリー　ラ・ピアーナ。 作り手が激変して消滅しそうだったこのワインを蘇らせたスイスのワイン商。 試飲会で何度も話に聞いたマッジョリーナという仕立てをついに見ることができた。 斑岩も間近で見れたよ。 Finalmente ho visto la coltivazione "maggiorina" della cantina La Piana a Boca. Grazie a Gianpiero della bellissima visita. #ボーカ #イタリアのワイン #ラピアーネ #lapiana