2025-03-03 04:12
**상큼한 오이 실파무침**
마침 오이가 하나 있어서 실파 많이 넣고 매콤하게 무쳐봄!
아삭아삭 개운한 소리가 입맛을 돋구넹^^
스하리2000명프로젝트
🚩재료
: 오이 1개, 실파 10~13뿌리 정도, 양파 반 개
양념
: 고춧가루 1술 반, 간장 2술, 다진마늘 1/3술, 매실액 1술, 식초 2술, 참기름 1술, 통께
1️⃣ 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻은 후 썰어 두께는 취향에 맞게 썰면 됨!
2️⃣ 실파는 4~5cm 길리오 썰어 준비!
3️⃣ 양파는 채썰어줌
4️⃣ 볼에 오이, 실파, 양파를 담은 후 분량의 양념을 넣어줌
5️⃣ 살살 버무려 접시에 담으면 상큼하고 시원한 오이실파무침 완성^^