2025-03-03 15:24
今宵、青森県黒石市の地酒「特別純米辛口酒 亀吉」と「雛祭りの後のお楽しみ🎵」を酒のアテに、深夜のささやかな楽しみ✨
ちらし寿司の余りの材料(サーモン&きゅうり&玉子焼き)を刻み、器に盛りつけ、ミルした黒胡椒をふりかけ、好みでエキストラヴァージンオリーブオイルを三匙かけ、ゆず山椒&オリーブオイル&しょう油の小皿を添えて✨
娘と桃の節句のお祝いに食べた ちらし寿司を思い出しながら、ちらし寿司の余りもので作った「雛祭りの後のお楽しみ🎵」と辛口の地酒 亀吉で ちびり、ちびり飲りながら 祭りの後の晩酌のお供に🎎✨