休日　病院行ってから 芝信用金庫さんへ行って 近くにあったラボエムさんでランチ とっても久しぶりに入りましたけど 接客の感じとかお店の雰囲気が私が20年前に 働いていたお店と近くていい、、 お客様入ってきたら全員の全力で こんにちはー！いらっしゃいませー！！だし 7個ある火口が全部パスタソースで埋まってて 麺が上がったらみんなで鍋を振るっていう 料理あがったら 料理人はフードアップ！！ それでイエス！！ってサービスが全力で集まって来たり ぁぁー！！楽しそう！！ すごく楽しかったなぁあの頃 みんな自分の店に誇り持ってて 全員をリスペクトしてて シェフをみんな絶対的に信じてて 最高だ　レストラン好きだ