本週甜點：開心果巴斯克、巴斯克乳酪蛋糕、伯爵茶布丁、蛋沙拉厚片吐司 （週三～週五）：16:00～23:00 （週六）：12:00～18:00 空間位於三樓，需上下樓梯，造成不便還請見諒，斟酌前來。 甜點外帶還請自備保鮮盒，布丁恕不提供外帶。 甜點預留還請直接私訊，僅開放當天以及隔日的甜點預留。 我思考著咖啡廳存在的價值，能帶給來的客人什麼，除了咖啡與甜點，還有環境以及空間，這些都代表著價值的體現；記得多年前，在那一小小空間裡，我想大概是全台最小的咖啡館裏頭，在前輩的分享之下，這樣問了我：每一個人都開咖啡館賣咖啡，那你的價值又在哪裡？ 咖啡好喝，甜點好吃，品質穩定，這部分是基本中的基本，然而客人想不到的地方，看不到的地方，只要你能替他們想到，那就是幫你加分的地方。 我認為一間咖啡館「溫度」是最難以體現的，除了氛圍的營造，最後的最後都是回歸到我們「人」身上，我們可以給予什麼，要維護著什麼，要堅持什麼； 我想至少在辛苦了一天，如果你感到一些疲憊以及不開心，踏入這空間，直到離開之後，你能感受到一些美好，能夠好好喘氣，好好呼吸。 對我來說，那才是咖啡廳之所以浪漫且美好的地方。