実はほとんど打ち粉使わないんです バズってる投稿で型抜きについて検証していますが、普段ワークショップやオーダー用のクッキー打ち粉ほとんど使わないんだよね。 生地作りと温度管理ちゃんとすれば、 打ち粉なくてもちゃんと抜ける！ むしろ粉っぽくならなくてキレイに仕上がる。これって少数派？ 以前作業している時指摘されて 気がつきました（笑） #クッキー作り #アイシングクッキー #型抜きクッキー #お菓子作り好きな人と繋がりたい