日本生活 日本水果 不知道大家有沒有吃過日本宮崎產的日向夏？ 雖然移住日本許多年，但我之前也一直沒吃過日本的日向夏，是這兩年才開始吃，結果一吃驚人，覺得非常好吃！ 日本宮崎特產日向夏吃起來口感跟氣味介於日本柚子和柳丁之間，並且不酸，清甜、多汁、柔軟美味😋 我總覺得它有種花香氣🌸～。 跟蜜柑、橘子、柚子、葡萄柚那些吃起來都不一樣，我自己是覺得比它們更美味❤️ 日向夏的吃法比較特殊，跟柳丁一樣需用刀子切開，並且需特別保留果皮與果肉之間白色的部份一起吃。（不需切除白邊，這是日本果農教導的正確吃法） 覺得散發出花果香氣的部份大約就是在這個白邊的位子，所以一起吃確實更好吃。 目前正好是日向夏的產季，日本有些超市可以買到它喔！ ～上一篇文的影片我也嘗試了拿日向夏來入菜，歡迎大家觀看囉🤗