2025-03-04 15:13
미국일상 미국생활
집에 먹을게 없어서 코스트코 간 김에 사온 등갈비
류수영 레시피로 만든 등갈비찜인데 간편하고 쉬워서 자주 해먹음
등갈비 앞뒤로 굽고 간장 4 설탕 4 고추장 4 식초1 케첩1 다진마늘1 넣고 물 500 넣고 끓이다가 먹기 직전에 버터 한조각 후추 많이 넣고 조금만 넣고 섞어주면 완성
근데 고기 양 조절 못해서 양념장 1.5배로 만들었고 등갈비 몇개는 구울 자리없어서 그냥 양념장 넣을때 같이 넣고 끓였는데 구운거랑 안 구운거랑 맛 차이 잘 모르겠음 ㅎ.. 진짜 귀찮으면 걍 재료 다 때려넣어도 될 것 같다