자영업자이야기 우리는 주문 들어오고 최대 15분안으로 음식이 나가는걸 목표로 하고 있는데 지금 우리 실력으로는 동시에 6테이블 + 배달 2개정도 할 수 있겠더라고 매장에 비해 우리 능력이 부족한데 지금까지는 만석이여도 시간차를 두고 방문하셔서 그렇게까지 몰린적은 없었는데... 이번에는 동시에 거의 만석이 되니까 미흡한 부분이 너무 나타나네 마지막 테이블 음식 나간 시간을 확인하니 30분...😱😱😱 서둘러 서비스 튀김 튀기고 음료 들고 테이블마다 음식이 늦게나와서 죄송합니다하면서 돌아다녔지만 만족스럽지 않은 식사가 되셨을까봐 걱정이 크다😥🥺