<< 還原>> 不時有人問我為什麼不做葡萄酒生意了, 然後說很可惜! 所以我想保持更新PAE的SNS! 不然我花的6,7年時間也太枉然了............. 想起埋在書本中, 把知識塞進已退化的腦袋的艱難, 還有跟DipWEST 的同學們在苦笑說, 在準備考試時, 連喝水也在問: 這個BODY和TANNIN 如何的時光! 不是開玩笑, 收抬辦公室時看到書架上厚厚的筆記, 品酒筆記本, 無數的酒瓶等 還有用來盲品的袋子, 手抄的筆記和電腦中的資料夾, 就會有究竟自己是如何畢業的疑問! 雖說如此, 但深入學習一件事實在太有樂趣了, 我希望留在這的人能跟我有相同的心情。 本來的 www.paewine.com 現在改成比較簡單的網站, 因為其實也沒太多選擇, 不會再進貨也不會作什麼太多的優惠! 有興趣的人請自行參閱。 不同的是加了威士忌, 因為考慮到我還有大概25年生存時間, 其中我想只有15年可以正常喝酒精類飲品。按目前的存量, 每年保守估計也得喝15-16瓶, 也就是每個月要喝1.4瓶。我現在完全是未能達標的狀態, 不努力一下, 它們都會變成垃圾了。 wine