每次到香港的第一口食物都讓人驚艷 那感覺就像一下飛機 市區獨特的空氣味道鑽進鼻腔 啊，香港，我回來了 這回的第一味 是深水埗一間馳名的車仔麵 一盤自製韭菜餃 皮薄透綠 一口咬下，肥瘦完美的豬絞肉 緊接著，是韭菜的清香 認真說，跟記憶裡媽媽包的餃子有 87 分像 那是她在菜市場裡挑半天 才找到那幾株好的韭菜 不是餐廳大量採購的那種便宜味道 店家狹小 緊挨著隔壁情侶 但這味道依舊是美好的開場 這座城市人們擁擠、步伐匆匆 但對吃的，永遠認真 當一座城市的人均收入擠進世界排名
全世界最好的食材，自然湧入這裡 夜裡，經過油麻地果欄 水果的外觀、大小、氣味 甚至擺放的方式，都帶著一種自信 這裡的食物，從不辜負付出的價格 在香港吃，有時難免多花一點
但總心甘情願地掏出口袋的鈔票 甚至有點慶幸自己能這麼樣款待自己
 或許這就是一個地方之所以動人的樣子
一個難得來一趟 就想認真對待自己的城市 啊，香港，我回來了