2025-03-11 13:53
**새우구이와 볶음밥**
오늘은 아이들에게 채소를 듬뿍 넣은 볶음밥을^^
스하리2000명프로젝트
🚩재료(2인분)
새우 8개, 햄 50g정도, 피망 1/2개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 달걀 1개, 화이트와인 1/2종이컵, 소금, 후춧가루, 올리브유, 파프리카가루, 파슬리가루, 밥 2공기
1️⃣ 당근, 양파, 파프리카, 햄은 잘게 깍뚝 썰어주삼
2️⃣ 새우는 껍질을 까고 머리를 떼어 손질하고 내장을 빼서 준비!
3️⃣ 깨끗이 씻은 새우는 꼬치에 네 개씩 꿰어줌!
4️⃣ 새우에 화이트와인을 부어 잠시 두었다가 와인을 다라버리고 소금, 후춧가루로 밑간 준비!
5️⃣ 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 새우를 구워주세요. 새우에 붉은기가 올라오면 파프리카가루롸 파슬리가루를 솔솔 뿌리삼
6️⃣ 잘 구워진 새우는 접시에 꺼내어 놓음!
7️⃣ 접시에 담은 후 구워놓은 새우를 올려주면 완성!!