2025-03-11 07:12
ご飯の糖質落としたい時に!「もち麦ご飯」
お通じの改善や、水溶性の食物繊維が豊富なもち麦を白米に混ぜて炊くだけ!
私のポイントは、しっかり浸水すること。これだけちゃんとしてればもっちり美味しいもち麦ご飯になる。お試しあれ☺️
材料(約3合分)
米(無洗米使用)2合
もち麦(無洗のもの)100g
作り方
1.米を炊飯器の内釜に入れて2合のメモリまで水を注ぐ。(私は無洗米でもざっと洗います!)
2.もち麦と水100cc(分量外、硬めが好きな方は90cc)を注いでざっと混ぜて30分〜1時間浸水する←大事!!
3.炊飯器で普通に炊く
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