一人当たり80万〜100万くらいではないかと思います。 昔は、最低60万といわれてました。

45万円前後と言われてます。 中央値は平均よりも上かと思います。 今まで 60万切ると経営難しい 80万超えて自転車操業脱却 100万超えると高級車買える と言われてましたが、 昨今の物価高騰や世界的インフレ、政府の出した2030年最低賃金1500円を鑑みると最低でも80万無いと経営は厳しくなるでしょう。 目標値は1時間あたりの生産性にした方がいいです。まずは最低でも6,000円を切らないことです。例えば8時間勤務したら48,000円の売上が最低必要です。アシスタント使ったら1人につき最低ラインが増えていきます。ですからメニュー価格と作業時間の設定が重要です。 美容師は売上を目標にしがちなので休憩時間無確保やサービス残業が横行します。例えば48,000円売上るのに12時間勤務したり、アシスタントを使ったりして実質的な生産性を下げているので45万前後になるのです。 https://www.mhlw.go.jp/content/001297195.pdf