こんばんは。 昨日の手作り味噌が先ほど出来上がりました😃 濡れ布巾をひと晩かけて保温し、布巾をとり10時間。出来上がりました。無添加なので冷蔵庫で1ヶ月しか持ちませんが、この手作り味噌で毎日にお味噌汁もですが、ブタ味噌漬けが本当に美味しんです。 いいねをくださったり見てくださったり本当にありがとうございます🌸