． 久々の熱々、マカロニグラタンです〜 新たまねぎと海老を炒め合わせ、茹でたマカロニと一緒に自家製ベシャメルソースと合わせて、グラタン皿へ。 チーズはカルディで購入した伸びの良いオランダのカットチーズ。 前もって用意していた冷めていたので。 レンジで温めてから、チーズを乗せてオーブントースター200℃10分。 熱っ熱をフゥフゥしながら。 ノンアルワインをクイクイしながら頂きました。 昨日は暖かで当にお花見日和。 夫の運転もドクターストップは未だ掛かっていないので。 身内の反対はあるのですが、それぞれが何かとあったり、年齢や病気もあって。 自分の事は自分で動かざるを得ず。 田舎暮らしには車がないのは何とも不便。 外国旅行でご一緒の後に、両方の車で案内し合った知人ご夫妻の電話での応援もあり。 夫の体調も戻ってきたので、通い慣れた道だけをソロリソロリと動かし始めました。 日に1記事で渋滞中の食卓レポ。 少し急ぎましょうか。 忘れそうです。🤭