2025-03-12 08:47
❄️엘사가 화가 나 얼려버렸는데 오히려 좋아진 5가지 음식!
※ 얼려야 더 좋은 이유가 있다구요! 🥶
냉동하면 더 건강해지는 5가지 음식
1. 두부- 수분이 빠져 단백질 농도 6배 증가! 찌개에 넣으면 간
이 쏙 배서 더 맛있어요
2. 시금치 - 얼리면 칼슘 & 비타민 E 흡수율 UP! 데쳐서 냉동하 면 오래 보관 가능
3. 팽이버섯 - 냉동하면 세포벽이 깨지면서 키토산 흡수율이 높 아져요! 팽이버섯은 생으로 먹는 것이 아니라, 찌개나 국 요리 에 넣어 드시면 좋아요!
4. 블루베리 - 얼리면 항산화 효과 2배! 생으로보다 우리 몸 이 더 쉽게 흡수 할 수 있는 형태로 변한다는 연구 결과가 있어요!
그래서 냉동 블루 베리도 건강하게 즐기기 좋은 선택이에요
5. 생강 - 얼리면 항염 성분 활성화! 염증 완화 효과가 최대 2배 상승 따뜻한 차에 딱!
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