チーズが主役の朝ごはんシリーズ🧀 本日のチーズは、フランスチーズのサンフェリシアンです！ フランスに行くと必ず買ってホテルで頂く大好きなチーズ。 クロテッドクリームのような、カスタードのようなとろとろテクスチャーで、濃厚ミルクが病みつきに。＆この薄皮がなんとも言えぬ食感で、多分湯葉がお好きな方はこのチーズ好きですよ(多分🫠) それもそのはず脂肪分が少々お高いw でも、大量に食べるわけではないので、大丈夫！ 私はサクッと焼いた米粉パンに乗せて、フルーツと一緒に頂くのがとても好きです。 少しbitterな味わいも若干するので、お子様にはまだ早いかもしれませんね。 蜂蜜などはかけずに、是非そのままのチーズのお味をご堪能ください。 ※チーズ会でもリクエストある時、お出ししております。 🌟ブルーベリー 🌟米粉パン 🌟サンフェリシアン 🌟野菜スープ 🌟小鉢 🌟温泉卵 日本で買うとお高いですが、大体2000円〜3000円位が相場でしょうか。フランスでは7€位でした。 状態によってもお値段は変わってくると思います。 詳しいチーズ紹介は次回👩🏻‍🏫 チーズプロフェッショナル