모든 방법은 인간이면 당할 수 밖에없는 심리적인 방법으로 만들어졌어! 1.비싼 메뉴는 맨위에! • 프라이싱 앵커 효과: 첫 메뉴가 비싸면 나머지가 저렴하게 느껴져 • 39,000원 스테이크 다음에 29,000원 파스타는 "합리적" 선택으로 보어 2. '추천 메뉴'로 고객 선택을 유도하기 • '셰프 추천', '인기 메뉴' 표시는 결정을 단순화해! • "고객 70%가 선택한 메뉴" 같은 문구로 사회적 증거 효과를 활용하기 3. 세트 메뉴를 강조해 객단가를 높이기 • 세트는 개별 구매보다 "할인" 느낌을 줘 • "+2,000원으로 음료 추가" 같은 업셀링 문구를 활용하기!