2025-03-13 11:55
나는 싱글몰트파 블랜디드는 보통 고숙성 쓰까인 경우가 많다만 도수가 40~끽해봐야43% 정도라서 너무 밍밍하더라고.. 물론 도수가 높고 고숙성 싱글몰트라고 해도 높아진 도수만큼 스피릿 안에 담겨진 향과 맛이 적절하지 않다면 비어있다는 느낌이 들거나 너무 세면 코가 피곤하고 벨런스가 망가지는 거 같아. 내 취향은 도수에 맞는 적당한 그릇에 향과 맛이 적절히 채워져 있는 스타일을 좋아하지만, 도수는 좀 높았으면 하는 정도. 못해도 46도 이상은 되야하는 거 같아
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姜 錫 勳
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