2025-03-13 16:11
Some cooking tips
1. Kalau pengen masak soto style solo, wajib pakai tempe busuk yg umurnya diatas 1 minggu, dan jangan pake kunyit
2. Kolak pisang akan jauh lebih wangi dan enak kalau pisangnya direbus/dikukus terpisah
3. Ayam goreng ungkep hasilnya akan mengkilat setelah digoreng kalau kita ungkep pakai air kelapa instead of air biasa
4. Kalau pengen masak empal/ayam yang super empuk tapi nggak mau boros gas, coba pakai slow cooker (jangan pakai presto karena bumbu akan kurang meresap)