사업이야기 - 이러한 상황이 발생할 수 있다는 생각을 미처 못해서 대응 방안 매뉴얼이 없었고 그로 인해 하이디라오를 믿고 식사하는 손님들의 믿음을 저버린 점을 사과함 - 앞으로 매뉴얼에 반영해 재발 없게 하겠다 약속함 - 해당 매장의 모든 식기를 교체하고 소독함. 그리고 이 사실을 언론 보도에 묻어 발표함 하이디라오는 15개국에 1400개 매장을 운영 중인 훠궈 프랜차이즈 기업이야.💷 손님 응대 매뉴얼이 엄격하고 맛과 위생은 기본, 쇼에 가까운 퍼포먼스로 손님들을 웃게 해주는 걸로 유명해. 릴스로 엄청 유행했던 나루토댄스도 하이디라오가 원조! 예상치 못한, 의도하지 않은, 남에 의한 위기는 경영을 하다보면 꼭 마주하게 되더라. 스친이들은 어떤 위기를 만난 적 있어❓️ 나는 이번 하이디라오 사태를 보며 그들의 경영 방식이 정석과도 같다는 생각이 들었어. 스친이들 생각도 나눠줘~ 💰 팔로우하고 스친이들 다 부자 되자! 😁