これから本気でやりたいー！フルサイズのカメラが良い！なら、α7CⅡはとっても良いカメラですが、初心者でゆっくりと！ならaps-cのα6700とかだと思います。SONYにこだわらず、コンパクトなら個人的にOM Systemもおススメです（昔のオリンパス）、フルサイズのカメラやレンズはとりあえず高いので、どのくらいの予算かにもよると思います。