にんにくと生姜をすりおろして香りが出るまで炒めて、鶏もも肉、玉ねぎ、あればしめじなどを入れて、トマト缶とお水を半々くらい入れる、にここ数年は収まってます🍛笑 ルーはゴールデンカレーの中辛です！笑　本当はルーなしで作って食べたいところですがまだできてません、、、