오늘은 ‘현미밥’과 ‘백미밥’에 대해서 알아볼려고 해! 다들 피티 받아보면 현미밥이나 잡곡밥 먹으라고들 한번씩 들어봤지? 그런데 그런 의문에 든 적 있을거야 칼로리도 약간의 차이지만 현미밥이 더 높은데 왜 현미밥 먹으라하는지! 그 이유는 바로 ‘혈당 지수(GI)’ 때문이야 백미밥의 GI 지수는 약 85로 높아서 혈당을 빠르게 올려 인슐린 분비를 촉진해 반면 현미밥은 GI 지수가 약 55로 낮아 혈당을 천천히 올리고, 포만감을 오래 유지해 다이어트에 더 유리하지! 결론적으로, 칼로리만 보면 백미가 낮지만, 다이어트나 건강 관리 측면에서는 혈당지수가 낮고 포만감이 오래가는 현미밥이 더 좋은 선택지인거지!