А вот так я готовлю карбонару, для итальянцев ужас, а нам и нормально. Белорусские сыры не хуже этих ваших. Ну а бекон вместо гуанчале – что вы мне сделаете, итальянцам я об этом никогда не расскажу 😆😆😆