오늘 저녁, 원평지평선청보리한우촌에 다녀왔어! 육회비빙밥 먹으러 가면 꼭 고민하는 게 있지? 바로 익비🔥 vs 생비🥩 혹시 모르는 스치니들을 위해 설명하자면, 🔥익비(익힌 비빔밥)는 고기랑 야채를 다 익혀서 따뜻하게 나오는 비빔밥이고, 🥩생비(생 비빔밥)는 신선한 야채랑 날고기를 그대로 비벼 먹는 스타일이야. 나는 개인적으로 생비가 좋아♥️ 신선한 야채에 참기름 쓱쓱, 한우의 부드러운 식감이 그대로 살아 있어서 너무 맛있어. 고소함이 입안에서 착 감기고, 한우 특유의 감칠맛도 그대로 느껴지거든. 익비도 따뜻하고 부드러워서 좋긴 한데, 뭔가 한우의 그 신선한 풍미를 한껏 즐기려면 역시 생비가 최고인 것 같더라.👍👍👍 스치니들은 어떤 스타일이 더 좋아? 익비?🔥 생비?🥩 스하리1000명프로젝트