得意料理！…とかでは無く、手抜き料理として蒸し料理をよくします。 冷凍庫や野菜室の中途半端に残った食材とか適当に入れて。 時間無い時もしくは何もしたくないけどやらなきゃな〜って時。 蒸籠に適当に食材入れて蒸してる間に他の用事済ませたり横になってたり。 昨日は気圧に負けて作りたくないご飯も炊きたくない気分の晩御飯だったので、また蒸し料理。 (冷凍の海老餃子は常にストックしていていつも重宝しています。)