味噌仕込み終了❣️ 暫く脱力で今に至る 味噌は単純 大豆茹でて 塩と麹に混ぜるだけ それだけのことだけど 奥が深い 量、其々の割合 お天気 それからこちらの体調 今回はどんな味になるかな? #味噌仕込み #来年用