我が街では近年「黒酢米」を作って推してるっぽい。全然知らなかったけど、平成21年から始めたらしい。化学農薬や化学肥料の量が減らせるそうだから、ややオーガニックなのかな？特にくせも匂いもなく食べやすい。そんな黒酢米を使う割烹料理屋がひっそりオープンしてた。ちょっと前までGoogleマップでも名前があるだけで、リンクもなにもないし、場所もかなり奥まってるから、隣の薬局に行かないと気付かないと思う。元は築地に店を構えていたらしいご主人の、日替わり定食も曜日ごとのお重も税込800円で味わえるなんて！すでにリピーターな私です😆次は何曜日に行こうかな😋 #野田市黒酢米