友人から酵素玄米が作れる炊飯器をもらった。 スペックや口コミを見て、「わたしのご飯スタイルに合うか」、「この子(炊飯器)の力を充分に発揮させてあげられるか」迷ったものの、今使っている炊飯器が気がつけば十年選手になっていたのと、「もらい物だから、使い勝手が悪かったら売るなり何なりしていいからね」という前提でうちにやって来た。 酵素玄米……うん、おいしい。熟成しきる前に食べきっちゃう。もちろん白米も炊けるし、圧力鍋のようにも使えるんだけど、白米がもちもちしすぎてちょっと固まりになる。 「早炊きで炊いたらいいらしい」と聞き、試してみたら少しマシになったけど、かろうじて炒めご飯ができる程度。 たまには玄米や雑穀も炊くだろうけど、白米の方が多いだろうから、手放すかどうか悩んでいる。もちもちご飯は好きなんだけど……。 酵素玄米炊飯器