愛知県豊田市の山奥にある「花の木」です ここは養鶏場が自ら鶏を捌いて焼いて客に提供するという驚異的な営業スタイルのレジェンド店 養鶏場は臭気の関係で都市部に設けることが困難ゆえ、こうした山奥という立地に存在しているのでしょう そして、僕は豊田市で食事をするのはこれが初めてかもしれません 豊田市のもともとの名前は「挙母（ころも）市」です それが、トヨタ自動車の影響で1959年に改名され、今や「TOYOTA」は世界的なブランドになった 説明不要で「時価総額日本一」の企業 世界の視点で見ると、愛知県といえば「名古屋」ではなく「TOYOTA」 これは、トヨタが単なる日本企業ではなく、グローバルな存在になった証拠に他なりません アメリカ人にとっては「トヨタは知ってるけどナゴヤ？ どこそれ？」という感覚がスタンダードなんですよね 「TOYOTA」は都市の名前であり、企業の名前であり、そして世界の人々にとっては自動車の象徴 そう考えると、豊田市はただの地方都市ではなく、世界的なブランドの聖地なのでありますね そんな世界的な都市へ鶏肉を食べに来るってのはなかなかにシュールです