「家常炒花椰菜，簡單又下飯！」 無論是單吃還是搭配主食，都能輕鬆滿足味蕾～快來試試這道簡單又美味的料理吧！ 🌀 材料（3-4人份） 🔸白花椰菜 1顆（可換成綠花椰菜） 🔸蒜頭 5瓣（可依喜好增減） 🔸紅蘿蔔1/4支 🔸水 半杯 🌀 調味料 🔸鹽 1/2小匙 🔸調味料（鮮味炒手…）1匙 依偏好口味自行調整 🍳 作法 1️⃣ 準備食材：花椰菜切小朵、蒜頭切片 2️⃣ 爆香：熱鍋加少許油，放入蒜頭與紅蘿蔔炒香 3️⃣ 拌炒：加入花椰菜大火快炒，倒入半杯水水稍微悶一下（讓花椰菜更軟嫩）。放半小匙鹽 4️⃣ 調味：加入調味料炒到花椰菜熟透但仍保持脆感即可！ 簡單快炒，5分鐘就能完成的一道家常料理，快來試試看吧！😋 #家常料理 #簡單料理 #家常菜 #清炒花椰菜 #減脂料理