Посмотрите, если не видели, фильм 2023 года "Голод" с замечательной актрисой Чутимон Чынгаренсукинг. Как она играет. Играет шефа кухни и в начале фильма так замечательно готовит жареный рис, что я считаю это эталоном приготовления. Снято так, что сразу хочется попробовать. Не пожалейте 2 часов, посмотрите.