今日は他店様でのバリスタトレーニングでした。 メインは食事やケーキなんですが、コーヒーもしっかり美味しくしたいと依頼を受けました。 まずは松本のカフェやコーヒーを扱うお店のクオリティが上がってそれが長野、日本といつでもどこでも美味しいコーヒーが飲めるようになればなと思います。 そのためにはまずは自分たちから自信をもって提供できるよう努めていきます。