該買新鍋子了 用了一年多的鑽石鍋開始容易黏鍋了 最近又用回買了將近20年的不鏽鋼鍋 以前不常煮所以覺得很難用 現在跟它混熟了 煎魚煎蛋都很漂亮 但訣竅就是油用量較多 用鑽石鍋的時候 煎魚煎肉煎蛋都不需要油 先撐一下下 等母親節檔期看看有沒有好鍋可以買