Вы не просили, но я сделала:) Туториал как сварить творог из кефира 💅 1. Берем кефир. Не важно какой процент жирности, но лучше жирнее. Объем тоже выбирайте сами. 2. Выливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь. 3. Чуток помешиваем. Видим как постепенно появляются хлопушки:)) 4. Мешаем, мешаем 5. На видео видно как творог отделился от сыворотки. Вырубаем плиту! 6. Берем какую-нибудь глубокую миску и полотенце. Все делают с марлей, а я купила полотенце для этих дел и все норм работает:)