ほうれん草のおひたしや白和えにすると美味しいですよね！ ただ、ほうれん草を一度に大量に食べるのは良くないです。 ビタミンAの過剰摂取は頭痛や吐き気の原因に。 1食に小鉢程度がオススメ。 ほうれん草は下茹でして水気を絞って小分けにして冷凍しておくと良いですよ！ 使う時は味噌汁に冷凍のままぽんと入れるだけでok👍 溶き卵入れた味噌汁が美味しい😋