いろいろ違いますが、キッチンシステムも大きな違いがありイタリアンの方がざっくり言うと基本的はシステムとあってピザ窯です。　 　フレンチのほうが、あらゆる調理を繊細に作るためのシステムになってます。

コースメニューをパッと見て、パスタが載ってるとイタリアン🇮🇹無ければフレンチ🇫🇷のイメージ。の意味として、軽い気持ちで投稿したのですが、思いがけずとっても有意義なコメントで溢れて、少し賢くなった気がしましたw シェフ同士なのかな？お話ししてるのも見れて おぉ！かっこいい😳ってなりました。 ありがとうございました！

全然違うよ